pieczone kotlety gryczane - hreczniaki :)

-szklanka ugotowanej na sypko kaszy
-pół szklanki tłustego twarogu
-jajko
-2-3 łyżki drobno posiekanego szczypiorku lub cebuli
-2-3 łyżki świeżego majeranku lub lebiodki (oregano)
-2-3 rozdrobnione ząbki czosnku
-pieprz ziołowy, sól, pieprz czarny
-oliwa do posmarowania kotletów z obu stron przed pieczeniem

pieczemy ok. 30 minut w 200*C :)

(jeśli twarog jest chudy, warto dodać do środka trochę oliwy)

podajemy z sosem jogurtowym
(jogurt, odrobina majonezu, czosnek, koperek,
sól i pieprz do smaku)

dodane na fotoforum:

• Mniammniam
• Moje specjalności
• Smacznego
• Z.Kuchnią.Na.Ty
• Drugie Danie