kroton5 2010-12-16
Coprinus comatus (Czernidłak kołpakowaty)
Jadalne są młode owocniki, jeszcze zamknięte i czysto białe, szybko zaczynają się rozpływać dlatego nie wolno zwlekać z przyrządzeniem. Smaczny.
W ubiegłych wiekach czarna maź zarodnikowa bywała stosowana jako pigment przy produkcji niektórych rodzajów atramentu – stąd też i epitet gatunkowy Czernidłaka pospolitego (Coprinus atramentarius)
(komentarze wyłączone)