Narcyz biały to pierwszy gatunek, który został przeznaczony do hodowli.Olejek z narcyza jest głównym składnikiem aż w 11 proc. współczesnych perfum najwyższej jakości. Zapach narcyza jest bardzo intensywny, a nawet narkotyczny, słodki, hipnotyzujący. Olejek eteryczny z narcyza uspokaja nerwy, redukuje stres i napięcie.