Stad oliwki przechodza do miazdzenia, oczywiscie razem z pestkami.
Liście drzewa oliwkowego mają właściwości obniżające ciśnienie krwi i poprawiają funkcjonowanie układu krążenia. Badania naukowe wykazały istotny związek między konsumowaniem oliwy z oliwek a niską zapadalnością na choroby niedokrwienne serca - chodzi tu o chorobę wieńcową w tym między innymi zawał serca oraz na występowanie niższych wartości ciśnienia tętniczego.
dodane na fotoforum:
asiak78 2009-12-03
cudnego dnia Olu
mustima 2009-12-03
Widać jeszcze kilka ''upartych'' liści...hehe... No cóż zostaną przerobione na oliwę...
graz5 2009-12-03
O liściach nie wiedziałam...!