Teraz z przyjemnością już się wchodzi na strony garnka, zwykły program okazał się tak ważny, by nie mieć śmieci..
Składniki:
50dkg mąki pszennej ew. 10 dkg mąki żytniej i 40 mąki pszennej,
4 dkg drożdży,
1 całe jajko,
2.5 łyżeczki płaskie cukru,
1 łyżeczka soli /nie na drożdże/
15 gr oleju
22 dkg ciepłej wody
Cukier, woda, drożdże zmiksować 2min obr.2 temp.37
Dokładamy resztę składników
miksujemy 3 min ,obr.miska z pokrywą zamkniętą, kłos..
Ciasto dzielimy na 10-11 bułek.Rozbić jeszcze 1 jajko i posmarować bułki przed upieczeniem.. Wstawiamy do piekarnika o temp. 50 stopni na 10 min/grzałka dolna/, po czym przełączamy temp. na 200 i pieczemy 20 min /grzałka góra, dół/
Wspaniałe bułeczki miękkie !
https://www.youtube.com/watch?v=x_THOAo2RJg
maly52 2013-11-05
Z pewnością smaczne...ale oleju w gramach i wody w dekagramach jeszcze nigdy do ciasta nie odmierzałam....serdecznie pozdrawiam ....miłego popołudnia....:))
gosku 2013-11-05
wygladaja apetyczne Aniu:)
re. dziekuje ...pomoglo
dana02 2013-11-05
Dobry wieczór!
Pozdrawiam cieplutko, miłego wieczoru, spokojnej nocy życzę:)
gigos7 2013-11-05
Aniu !!!
Podrzuć mi taką bułeczkę :)))
Właśnie dzisiaj myślałam o nich .
Pozdrawiam serdecznie , miłego wieczoru :)
liiliii 2013-11-05
Dziękuję,,,,,,,,,,lubię takie drożdżowe bułeczki...:)))
Dobrej nocy życzę i najpiękniejszych snów....Dobranoc...:)
jaca57 2013-11-06
witam, apetycznie to wyglada, az slinka leci...........milego dnia..pozdrawiam....
spider6 2013-11-06
Popatrz na swój cień i przypomnij sobie, że jest ktoś bliższy niż cień-
i to tak jasny, że niewidzialny,
a tak dobry, że najcichszy,
a tak kochany, że w twoje serce
ciągle zasłuchany...
Odezwij się do Niego to może twoje smutki i strachy przy Nim wreszcie znikną....
....Pozdrawiam i 102 kusiolki zostawiam ,życząc miłego dnia.;)*
pasja52 2013-11-06
UŚMIECH jest jak słońce o świcie, co piękny dzień zapowiada... radością wypełnia nam życie, bo bez radości żyć nie wypada... Więc życzę Ci UŚMIECHU i RADOŚCI na twarzy i niech Ci się po prostu WSPANIAŁY DZIEŃ PRZYDARZY [:)] [:)] [:)] .