Chleb gryczany z własnym masełkiem.

Chleb gryczany z własnym masełkiem.

Kasza gryczana niepalona 1 kg
wypłukać i wlać wody do 2 cm ponad poziom kaszy. odkładamy w ciepłe miejsce na 24 godziny. Następnie rozdrabniamy kasze za pomocą blendera, dodając 1.5 łyżki soli himalajskiej i około 12 dodatków nasion, owoców suszonych, orzechów w granicach 70 dkg. Mieszamy wszystko i wkładamy do 2 foremek. Zostawiamy na 12 godzin. Piec w temp. 180 przez 1 godzinę . Praktycznie pracy przy wyrobie vhleba nie ma a jaki zdrowy , do tego masełko swojskie i mniam ...Polecam!!!


https://www.youtube.com/watch?v=iQwPbGDsRE0