Dla Smakoszy Pasztetów własnej roboty Polecam z mięsa drobiowego i warzyw z Rosołu
Składniki :
Udka z kurczaka 1.5 -2kg dodałam jeszcze żołądek drobiowy kilka sztuk
Z rosołu warzywa marchew pietruszka por seler
Dodatkowo 2 cebule spore 4 ząbki czosnku zmielić na drobnych sitku dodać lubczyk przyprawa ziołowa do drobiu gałka muszkatolowa sól pieprz 10 łyżek oleju 3 -4 jajka dwie kajzerki namoczone i odcisniete lub bułka tarta i trochę kaszy manny
Formę posmarować olejem posypać bułka tarta piec w 170st 70min Polecam
steffek 2018-02-25
Uwielbiam pasztety ale tylko domowej roboty :-) tych ze sklepu nie tykam... pysznie wyglada tenTwoj pasztet Anetko mmmm zjadlo by sie...
Pieknego popoludnia :-)