małosolne..kto je nie lubi :)

2 kg ogórków gruntowych
ok. 2 l wody
2 łyżki soli kamiennej nieoczyszczonej
4 całe gałązki kopru wraz z „baldachimami”
duża główka czosnku
3 liście chrzanu
1 korzeń chrzanu obrany i pokrojony na mniejsze kawałki
1 łyżeczka gorczycy