(3)
2 twarde pomidory
4-5 plasterków szynki
1 ząbek czosnku
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonej bazylii lub świeżej
sól
pieprz
1 łyżeczka octu balsamicznego
bagietka (może być też długa bułka)
Szynkę pokroić w kosteczkę,podsmażyć na łyżce oliwy z oliwek,dodać umytego pokrojonego w kostke pomidora,oraz zmiażdżony czosnek,podsmażyć wszystko 3 minuty.
Wszystko doprawić solą ,pieprzem,bazylią i octem balsamicznym,wystudzić.
Pokroić bagietkę lub bułkę na kromeczki,zapiec w 250 st C z termobiegiem około 3-4 min lub w tosterze.Na chłodne zapieczone kromki,ułożyć farsz.
Smacznego.
dodane na fotoforum:
