1. Biszkopt
5 jajek
3/4 szklanki cukru
4/5 szklanki mąki pszennej 405
1/5 szklanki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
żółtko oddzielamy o białka
białko miksujemy aż zacznie gęstnieć
dodajemy do białka cukier, chwile ubijamy, później dodajemy kolejno żółtka, ubijamy
mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia przesiewamy przez drobne siteczko, mieszamy mąki i dodajemy do jajek z cukrem ubitych na piankę, mieszamy mikserem na wolnych obrotach aby wmieszać mąkę 2-3minutki nawet nie...
masa do środka
galaretka rozpuszczona w szklance wody
śnieżka
jak galaretka zacznie tężeć dodajemy do ubitej śnieżki Mniem-mniam ^^
na masę można położyć owoce ja mam winogrona
na wierzchu cukier puder z kakao *.*