(1)
"Papas arrugadas i mojo". Są to małe gotowane w łupinach ziemniaczki, które macza się w pikantnym sosie. Ziemniaki gotuje się jednak nieco inaczej niż u nas. Należy w garnku ułożyć je najwyżej w dwóch warstwach i wlać tyle wody, by były przykryte w trzech czwartych. Dosypać sporo gruboziarnistej soli oraz włożyć kilka plasterków cytryny. Położyć na ziemniakach czystą lnianą ściereczkę, chowając brzegi pod spód. Garnek przykryć szczelną pokrywką i gotować na dużym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie. Nie należy ich nakłuwać lecz miękkość sprawdzać ręką. Gdy dodamy do nich sos "mojo" z czosnku, ostrych papryczek, oleju, octu winnego i pomidorów, ta prosta potrawa może okazać się przebojem naszego przyjęcia. A do ziemniaczków najlepiej smakuje "sangria" - poncz z wina i dużej ilości pokrojonych wszelkich owoców podawanych w sporych dzbanach.
olena 2009-11-15
jejjjjjjjjjjjjjjjjjj tylko wypróbować przepis.. Czuję ,ze bedzie bardzo smaczne.. No a śliczny Niuniuś woli nasz jedzonko..ależ on ma te oczy!!
krysta10 2009-11-15
No i przyjęcie gotowe ...
A mnie jest szkoda lata..
http://www.youtube.com/watch?v=KrC40xleUiw&feature=player_embedded
Cudownego dnia , dużo ciepła życzę i pozdrawiam - dziękuję ...))
marekp 2009-11-15
prawdziwy supermen;)
iemand 2009-11-15
...bo Wiktor wie co najlepsze ! .... Miłej niedzieli Ci życzę Betinko....pełnej ciepła i radości ! Pozdrawiam !
boczo 2009-11-15
bardzo ciekawy przepis,trzeba będzie spróbować.....pozdrawiam ,miłego dzionka.....dla Wiktorka również
rumpel 2009-11-15
..Wiktor ma największe zaufanie do rodzimej, rodzinnej kuchni...
skarb5 2009-11-15
i wlasnie takie menu sprawia, ze oczy blyszcza szczesciem...
zycze wspanialego dnia i serdecznie pozdrawiam...))))
tess02 2009-11-15
wie co dobre i bezpieczne.....w tropikach..:)
pozdrawiam serdecznie,zyczę radosnej niedzieli...:)
izolden 2009-11-15
Witaj Betinko,Wiktorkowi widać to smakuje najlepiej;
milutkiego popołudnia życzę i pozdrawiam cieplutko:-)
jacki12 2009-11-16
.*•-•Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ)..Pięknego
Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ •.Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ..dzionka życzę:)
•Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄ƷDużo radości i słoneczka:)
.•*,•*Cieplutko pozdrawiam! *:)
Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ •.¸_¸.•*Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ*•.¸_¸.•Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ
burgi 2009-11-16
to urośnie
krysta10 2009-11-16
Miłego i radosnego poniedziałku , piękne Twoje zdjęcie , a u mnie są dwa ciekawe linki - czy masz ochotę je zobaczyć zapraszam ..
Pozdrawiam serdecznie ...))
kotyyy 2009-11-16
No, no. Jakie ładne zdjęcie. Takie naturalne.
A w wolnej chwili zapraszam do oddania głosu
http://www.afrin.wp.pl/zdjecie/id,2033.html
aannaj 2009-11-16
Tak zazwyczaj bywa ,że dzieci wolą sam chlebek::))) śliczny jest ....Pozdrawiam Betinko serdecznie ::))
echem 2009-11-17
Czy to nie jest dobrze powiedziane, pamietam czasy z Polski kiedy moja corka miala komunie, dostalismy od Ksiedza worek maki, bo czasy byly ciezkie, szczegolnie jak sie mieszkalo w miescie. Napieklam chleba, zrobilam maslo ze wsi od chlopa przywiezlismy kielbase i jajka i wszyscy goscie byli zadowoleni i podziwiali moja zaradnosc.To byly czasy. Wiktorku chlebek jest najwazniejszy wiec jedz do syta.
marta07 2009-11-17
miłego dnia i dziękuje za odwiedzinki podczas mojej nie obecności :)
beatab 2009-11-17
spokojnej nocki...
slawa48 2009-11-19
Witam serdecznie życząc udanego dnia.Śliczna fotka!!!!!ROŚNIESZ WIKTORKU NA PRZYSTOJNEGO, PIĘKNEGO KAWALERA.
inna5 2009-11-21
bo to najsmaczniejsze....śliczny ma uśmiech:))
Pozdrawiam serdecznie....słoneczka życze w dużych dziś ilościach;))
aglak25 2009-11-21
.......skąd ja to znam - hi hi hi
Witam serdecznie, dziekuję za odwiedziny i miłe komentarze:)
Pozdrawiam i życzę miłego weekendu:))
graziac 2009-11-22
Aż mi ślinka pociekła... Wiktorek śliczny i zadowolony... Pozdrawiam bardzo cieplutko i życzę miłego wieczoru.
inna5 2009-11-23
Pozdrawiam serdecznie, udanego rozpoczęcia tygodnia życzę:))
inna5 2009-11-25
Witam i pozdrawiam miło:)
udch95 2009-11-28
Przynajmniej może być pewny smaku:)))
