betty9 2012-08-11
Niestety przepis nie będzie precyzyjny ponieważ robię trochę "na oko"
Na pół kilograma mąki ( ja używam krupczatki) Jedno żółtko i jedno białko ubite na sztywno.
Do tego tyle wody ( koniecznie gazowana)aby ciasto osiągnęło dość gęstą konsystencję-miej więcej jak ciasto na pączki.
Odstawiam na pół godziny a potem nakładam na wrzącą wodę łyżką zwilżoną w zimnej wodzie.
Bardzo szybkie i smaczne danie
