Sardynki z piri-piri :

Eksperymentuję z przyprawą piri-piri .
Czas : 10 minut
Składniki :
1 puszka sardynek w sosie pomidorowym ( ja kupuję portugalskie jak dostanę są moim zdaniem najlepsze )
1/2 szklanki oleju z pestek winogron
1 łyżeczka przyprawy piri-piri ( nie za czubata bo ostre )
1/2 pomidora średniej wielkości ( usunąć pestki )
1 łyżka pokrojonej drobno czerwonej papryki
2 łyżki pokrojonego w paseczki ogórka
6 oliwek pokrojonych w plasterki ( dałam zielone nadziewane papryką )
2 łyżki pokrojonego drobno cienkiego szczypiorku
Sardynki wyjąć z puszki. Sos w którym były zlać do miseczki , dodać olej i piri-piri .Wymieszać warzywa z sosem .Ułożyć sardynki w miseczce na warstwie sosu i polać resztą . Zostawić w lodówce na 30 minut.
Smaczne- ostre- bardzo mi odpowiada . Zwykła sardynka z puszki a zupełnie inaczej smakuje .

dodane na fotoforum:

• Obiady przekąski
• Smacznego
• Mniammniam
• Kuchnia
• Jedzenie
• Jedzonko
• garrkuchnia
• Co Dziś Jemy
• Wszystkie z galerii
• Kulinarne Cuda
• Kuchnia polska
• potrawy
• Dieta
• Gotowanie
• mile
• Zdrowa kuchnia
• Ryby rybk i śledzie
• Przekąski na zimno