Czemu prawie bolognese ? No bo to taki trochę oszczędnościowy sos - i finansowo i czasowo . Prawdziwe bolognese robi się z mielonej wołowiny i gotuje minimum 2 godziny ( oczywiście z pomidorów nie koncentratu ) . Ale na 2-3 porcje to raczej nierealne -wiec robię sos po swojemu .
Przepis na bloogu ,, Buniabaje w kuchni ,, .
TU :
https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2011/09/spaghetti-z-sosem-buniowym-prawie.html
dodane na fotoforum: