Biała kiełbasa w sosie cebulowo-piernikowym

Biała kiełbasa w sosie cebulowo- piernikowym :
Oryginalny smak zwyczajnej białej kiełbasy . Bardzo proste danie . Szybkie.
Czas :45 minut

Składniki :4 małe białe kiełbaski
2 średnie cebule
1 gruba na 1 centymetr kromka korzennego piernika
1 szklanka wody
Sos sojowy
Pieprz mielony

Białą kiełbasę zalać szklanką wody. Doprowadzić do wrzenia . Zmniejszyć gaz i gotować 15 minut. Wyjąć kiełbasę a do wywaru wrzucić usiekaną drobno cebulę. Dusić ją przez 15 minut. Dołożyć pokruszony piernik i rozgotować go . Sos zmiksować lub przetrzeć przez sito. Doprawić sosem sojowym i mielonym pieprzem .

Smaczniejsze jest gdy piernik jest z tych o korzennym smaku , mniej słodki .

dodane na fotoforum:

erminia 2008-11-24

buniu,nareszcie, juz zglodnialam czekajac :)) wyglada pysznie :))

bunia 2008-11-24

erminia- dobrze ,że podszykowałam wcześniej bo inaczej to by był obiad ,, gwizdany " - nasiedziałam się dziś w Przychodni i wróciłam w bojowym nastroju. Ziemniaki za karę dostały ,, w dziób " bo musiałam energię wyładować ( hi hi hi ).

beata1 2008-11-24

Smakowite...... Pozdrawiam.....

lucia 2008-11-24

popatrz jakie Ty masz pomysły.

setulo 2008-11-24

U Ciebie Buniu jak zwykle pysznie :)

ellah 2008-11-24

Smaczne jedzenie to jedna z wielkich przyjemności :)
Ogromnie mi się podoba marchewkowa róża. Przyjemne zdziwienie wywołuje sos cebulowo-piernikowy. Piernika do sosów jeszcze nie używałam.
Buniu, mistrzostwo świata ci przyznaję :)

greyss 2008-11-24

wygląda smakowicie , w pierwszej chwili pomyślałam ze to jakieś kotleciki
pozdr

milena3 2008-11-24

No smakowity kąsek. Ja mam dzis karkóweczkę zapiekana w piekarniku w zupie cebulowej. Dzieci już się nie mogą doczekać tak lubią, do tegosurówka i fryteczki...ale zgłodniałam...lecę na obiadek.
Pozdrawiam!

tezera 2008-11-24