Krokiety z kapustą i grzybami

Krokiety z kapustą i grzybami :
Doskonałe postne krokiety .
Czas ; 40 minut

Składniki :

6 czubatych łyżek mąki
1 jajko + 1 jajko do panierowania
½ łyżeczki proszku do pieczenia
¾ szklanki mleka
szczypta soli
12 łyżek kapusty z grzybami
pieprz mielony
bułka tarta
skórka wędzonej słoninki
olej

Zrobić ciasto naleśnikowe z mąki , proszku do pieczenia , jajka , mleka i szczypty soli . Dobrze wymieszane zostawić na 15 minut by zgęstniało . Średniej wielkości patelnię ( najlepiej by służyła nam tylko do smażenia naleśników ) postawić na gazie i mocno rozgrzać . Smarować nabitą na widelec skórką ze słoniny tak by patelnia się natłuściła . Wlewać średniej pojemności chochelkę ciasta i obracając patelnią rozprowadzać je po całym dnie . Postawić patelnie na gazie i usmażyć naleśnik z jednej , a następnie z drugiej strony ( przewracać łopatką gdy ciasto zmatowieje i jest ścięte ). Zdjąć z patelni na talerz . Tak usmażyć pozostałe 5 naleśników . Na każdego kłaść 2 łyżki farszu . Zwijać w kopertę , rulonik , lub rurkę .Panierować w jajku i tartej bułce .Obsmażać na rumiano na oleju.

dodane na fotoforum:

barossa 2008-11-26

już świąteczne przepisy:)pozdrawiam

erminia 2008-11-26

mniam, jak dawno nie robilam :) trzeba bedzie zgapic od ciebie :))))

theresa 2008-11-26

Moje ulubione krokiety.Milego dnia Buniu.

beata1 2008-11-26

Pyszności jak zawsze. Pozdrawiam:)))

starsza 2008-11-26

Właścicielka sie przyznała....likier cytrynowy...

pinecha 2008-11-26

świętami zapachniało :-)

renia739 2008-11-26

uwielbiam krokiety...hm smaczne....:0milego wieczoru:)

sara77 2008-11-26

pozdrawiam milo ale rarytaski:))) juz nie bede sie martwila co na obiadek zrobic;)pozdrawiam:)

cudolik2 2008-11-26

Pyyyszne krokiety!Ale dobrze mialabym z Toba..Nie mam teraz czasu na gotowanie,i jestem zdana na"gotowce":(((Jakos przetrwam,ale powinnam omijac Twoje zdjecia szerokim kolem.Milego wieczoru!

ayo82 2008-11-26

Mniam Mniam - Az Slinka Cieknie
Pozdrawiam Cieplutko i Milego Wieczoru !!!

yvonne7 2008-11-26

barszczyk do popicia też gdzieś w Twojej galerii jest

rzucam się na nie(go) !!!

:)))

elunia50 2008-11-26

Krokiety mogę jeść na okrągło:)uwielbiam je

ewik1 2008-11-26

Pyszności Buniu...ale u Ciebie jest zawsze pysznie...

irys46 2008-11-26

Krokiety to ulubiony przysmak moich mężczyzn:))) Pozdrawiam

b0zenka 2008-11-26

Sennych marzeń--DOBRANOC

reniuska 2008-11-26

Miłego wieczorku
Dobranoc

dbusa 2008-11-26

Oj Buniu co Ty kochana wyprawiasz.....wystygna....
i barszczyk....zanim ja kupie bilet...dolece.....znowu pysznosci najulubiensze nie moje....

greyss 2008-11-26

TO JEST PYCHOTKA I CZERWONY BARSZCZYK
POZDR

atena74 2008-11-26

ach ...och .... uwielbiam !! ))) a co do tego domku to bardzo fajna sprawa , dzisiaj w przedszkolu byly warsztaty przedswiateczne i stad takie cuda )) mnie osobiscie najbardziej smakowal ten lukier poniewaz byl .... kwasny ! ( cukier puder rozpuszczony z sokiem z cytryny ) frajda dla dzieci , polecam ))) pozdrawiam

aniczka 2008-11-27

Bardzo lubie kropiety z kapusta...to moje podstawowe danie na wigilie..zawsze farsz robie wylacznie ze swizej kapusty...nato miast tutaj podany jest tylko przepis na nalesniki..mysle ze to kazdy potrafi kto ma male dzieci...gorzej z farszem do nich..ktory tutaj nie jest podany:-))))))

aniczka 2008-11-27