(4)
Takie szybkie danie- doskonałe na ,, pośpieszny " obiad .
Czas : 10 minut
Składniki :2 jajka
2 pieczarki
2 plastry szynki
Sól
Pieprz mielony
Masło do smażenia
Szynkę i pieczarki drobno pokroić i usmażyć na maśle na rumiano. Jajka rozdzielić na białka i żółtka . Białka ubić na sztywną pianę ( lekko ją posolić ) i wymieszać z żółtkami .Na patelni rozgrzać 3 łyżki masła i wlać na nie masę jajeczną . Gdy spód się już zarumieni wyłożyć na ,, grzybek podsmażone pieczarki z szynką . popieprzyć . Delikatnie przewrócić łopatką na drugą stronę i dosmażyć na rumiano. Podawać złożony na pół ( jak omlet ).
Grzybek smażyć na patelni o średniej średnicy.
dodane na fotoforum:
kropka7 2010-01-25
Śliczne foto.....
lubie do Ciebie zaglądać ....
zawsze jest coś ciekawego...pozdrawiam..:)
kozy09 2010-01-25
Miłego popołudnia ,danie dobre na wszystkie pory dnia,śniadanie ,obiad i kolację co kto woli...:))))zdrówka..
gooja 2010-01-25
Świetny pomysł w tych szybkich czasach....jak nie ma czasu na pichcenie....;-) pozdrawiam
aniakar 2010-01-25
Szybkie....smaczne i proste....pozdrawiam...miłego i ciepłego wieczorku życzę :))
gosia32 2010-01-25
super danie ...miłego wieczorku
