Wielkanocne fusion – sos do jajek :
Odstępstwo od tradycji – smakowity sos do jajek o orientalnym smaku.
Czas : 10 minut
Składniki :
2 czubate łyżki majonezu
2 łyżki kwaśnej śmietany ( lub jogurtu )
2 łyżeczki Sosu Sambal Oelek
szczypta Ksylitolu do smaku ( cukier brzozowy )
2 łyżki Sosu śliwkowego
Pieprz mielony do smaku
3 łyżki drobno pokrojonej czerwonej papryki ( świeżej )
3 łyżki drobno pokrojonego szczypioru
3 łyżki drobno pokrojonego miąższu z pomarańczy
Wszystkie składniki wymieszać .Podawać na świeżo do jajek na twardo .Robić taką ilość by zeszło na bieżąco ( zawsze można dorobić ).
Podpowiadam , że można dodać również utartego czosnku i podawać np do pieczonego drobiu .
dodane na fotoforum:
lenka42 2010-03-20
a to ciekawe
motek 2010-03-20
Wiosną mi zapachniało:)
luanka 2010-03-20
smacznie
Wszystkich dzisiaj opętał szał porządków.
A mnie nie!.Byłyśmy na spacerze,teraz obiad jemy,pranie samo się robi apotem będziemy rozwiązywać zagadki dla 4=latka.
Żadnych porządków!!!
Ściskamy :)
labro 2010-03-20
Świąteczne pyszności i te dekoracje prześliczne :)))
A tak przy okazji zapytam Cię Buniu jako osobę wiodącą prim w kulinariach, jak upiec takiego świątecznego barana. Otóż moja ś.p. Babcia zawsze na Wielkanoc takowego piekła, miała odpowiednią żeliwną formę, która po jej śmierci niestety wsiąkła jak kamfora.
Ja kupiłam podobną, ale nie dośc, że jest z lekka nieszczelna, to jeszcze jakie ciasto bym tam nie wlała, to jest do kitu. Może Ty mi Buniu pomożesz w tej kwestii :)
Nauka płynie na przyszłośc taka : Kochani pielęgnujmy nasze rodzinne przepisy, bo to skarb. W moim przypadku wraz ze śmiercią Babci zniknęła tradycja świątecznego barana....
Pozdrawiam serdecznie :)
bunia 2010-03-20
labro - to bedzie ,,bieda " bo ja jestem antytalent do pieczenia . Ten baranek to kupny .Kiedys w domu była taka forma jak piszesz - ale nie mam pojęcia co z nią się stało . Wiem ,że kuzynka piecze z normalnego ciasta jak na babkę .Ten co kupiłam jest twardy - chyba z ciasta chlebowego - nie mam pojecia .Przykro mi nic nie podpowiem bo sie na tym nie znam.
aniaf19 2010-03-21
-----(¯`°v°´¯)
----------(_.^._)--(¯`°v°´¯)
--------------)-------(_.^._)
(¯`°v°´¯).WITAM
-(_.^._)...WIOSENNIE ;)))________$_$_$_$_$_$_
______$$____________$
______$_____________$$
____$________________§§
___$________$_______§§§§
__$_________$_____§§§§§§§§
_$_________$$____§§§§§§§§§§§
_$________$$;$__§§§§§§§§§§§§
_$_______$$;;$__§§§§§§§§§§§§§
_$______$$;;$$__§§§§§§♥§§§§§§
__$____$;;$$____§§§§§§♥§§§§§§
___$__$;$_______§§§§§§♥§§§§§§
____$$$________§§§§♥§§§§♥§§§§
_____$$_______§§§____§§____§§§
______$$_____§_______§________§
___$___$$ _ ______
___$$____$$ _____________
___$;$$___$$_________$
___$$;;;$$__$$_______$$
____$$;;;;;;;;$$$______$$$
_$___$$;;;;;;;;;$$____$$$$
_$$___$$;;;;;;;;$$___$$;;$$
_$$$____$$;;;;;$$_$$;;;;$$
_$$$$$____$$;$$$;;;;;;;$$
__$$$;;;;$$$_$$;$$;;;;;;$$
___$$$$;;;;;;;;;;$$$;;;;$$
______$$$;;;;;;;$$$;;$$
_______$$$;;;;;;;$$;;$
__________$$$$$$$
_______WSPANIAŁEJ NIEDZELI`•.¸.•´_*•»
__.•´DUŻO RADOŚCI.•´ __*•»
_(¸¸.•´*`•»_(¸¸.•HUMORU DO...