...no to tez wrzuce pączki...te ktore lubie najbardziej ...z ajerkoniakiem...

slodkiego tlustego czwartku zycze...

gar zawalony pączkami ... ale juz nie bede likwidowac fotki...dodam nową...
...............................


https://www.youtube.com/watch?v=diLiJa0FpWU
................................



od kimeraj---Ciasto orzechowo-kawowo-rumowo-śmietankowe :)

Ciasto: 7 jajek, 8 kopiastych łyżek cukru, 200 g orzechów mielonych (laskowe,włoskie), 5 kopiastych łyżek bułki tartej.

Jajka z cukrem dobrze ubić. Orzechy i bułkę tartą wymieszać. Dodać do ubitych jajek. Wymieszać. Blachę wyłożyć papierem lub wysmarować, wylać ciasto, wyrównać. Piec ok.20 minut w temp.175*C.

Krem: budyń waniliowy, 1/4 litra mleka, 125 margaryny,
125 g masła, 2 żółtka, 5 łyżek cukru.

Budyń ugotować i wystudzić. Masło i margarynę ubić, dodać żółtka i cukier. Wymiksować z budyniem.

Ponadto: 1,5 paczki biszkoptów podłużnych, duża filiżanka mocnej kawy, 0,5 szklanki rumu, 1 litr śmietany 30%, 2 łyżki żelatyny, czekolada lub orzechy do posypania.

Ostudzoną kawę wymieszać z rumem. Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklanki wrzątku. Śmietanę ubić na puszystą pianę, dodać letnią żelatynę, wymieszać.

Na wystudzone ciasto rozsmarować krem (...