Malutki brazowe pieczarki szybko oplukalam w zimnej wodzie pokroilam w grubsze plasterki i wrzucilam na rozgrzany olej...Wczesniej namarynowane nie za grube filety z kurczaka usmazyc na oleju ja dodalam dodatkowo odrobine masla ziolowego..
w glebszej patelni umiescilam usmazone pieczarki,dodalam mieso i pokrojona w kostke cebule..wszystko razem smazylam chwile..dodalam tymianek sol,pieprz troche soku z cytryny,czosnek w proszku..
Natepnie wlalam smietane do gotowania i dusilam jeszcze 1/2 h az miesko stalo sie bardzo mieciutkie..Posmakowalam i doprawilam jeszcze po swojemu ..
Ugotowane poprzedniego dnia ziemniaki w mundurkach obrac,pokroic w plasterki i usmazyc na zloto na oleju,posolic..posypac zielonym..Pychotka..
dodane na fotoforum: