(31)
Upragniona,jesienna szarlotka;))))
SZARLOTKA
przygotowanie ciasta....
1 1/2 kg kwaśnych jabłek(utartych na grubych oczkach)
3 szkl.maki
1 szkl.cukru
4 żółtka+1cale jajko
kostka masła
1 łyżka śmietany(niekoniecznie)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
To tyle,jeśli chodzi o ciasto:)))
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Składniki sypkie wsypać na stolnicę lub do miski,wbić jajka,posiekac masło(lub margaryne),dodac smietane.Posiekac wszystkie składniki dokładnie i zlepić je w kulę(nie wyrabiac!).Podzielić ciasto na dwie,nierówne części i schłodzić w lodówce(jesli chcemy je scierac na tarku,to dać na 1/2 godz.do zamrażalnika),jesli nie,od razu można wyłożyć rozwałkowane na foremkę(większa część ciasta na spód).....na to jabłka,posypać cynamonem,potem zetrzeć druga cześć ciasta na wierzch...(tym razem,nie tarłam ciasta)...piec w temp.ok.170 stopni,ok.1 godz.Potem zaczekać(albo nie),aż przestygnie,posypać cukrem pudrem i jeść;0
SMACZNEGO!
dodane na fotoforum:
eliszka 2013-09-25
uwielbiam szarlotkę))..a..kwiaty sama nie wiem pogubiłam się w nazwach...:((poszukamy.. pozdrawiam jesiennie
gigos7 2013-09-25
Wykorzystam :)))
Dziękuję za przepis - odpowiada mi .
Pozdrawiam Ewuniu - miłego dnia :)
ezbro7 2013-09-25
re:pierożki z mięskiem + suróweczka fajnie się komponują i fajnie smakują,a poza tym troszkę witaminki C >Pozdrawiam!
oliwkaa 2013-09-25
chciałabym juz mieć etap: posypać cukrem pudrem i jeść :0))))
oliwkaa 2013-09-25
a Ty chyba zrobiłaś na górę pianke z rosą ,co ???
moon7 2013-09-26
Pyszna szarlotka;-)
Brakowalo mi Twoich wspanialych dan i ciast, przepieknie podanych;-))
magdabo 2013-09-27
re: my Polacy wszystko to znamy , to będzie atrakcyjny film dla obcokrajowców ...
Taka szarlotka smakuje wybornie !!!
