pieczony kalafior, gulasz wieprzowy z pieczarkami

anulkaz 2018-11-11

Smaczny obiadek:)

ssstu6 2018-11-11

..."pieczonego" kalafiora,nie znam : (
a bym chętnie poznał ; )

delish 2018-11-12

ssstu6 - dzielisz kalafior na cząstki, polewasz oliwą i mieszasz, żeby równo "obroczyć" nią kalafior, solisz, pieprzysz, możesz posypać solą czosnkową czy odrobiną tymianku i pieczesz nieprzykryte jakieś 30-35 minut w gorącym piekarniku. taki kalafior jest pyszny, bo zamiast wypłukać i tak niewielkie "smaki" w gotowaniu w wodzie- koncentrują się one i dodatkowo lekka karmelizacja powoduje, że kalafior jest o wiele bardziej "charakterny"