(1)
Na sos: pół szklanki słodkiej śmietanki, 10dkg sera pleśniowego, 2 serki topione. Zagrzać śmietankę następnie dodać sery, rozpuścić i mieszać aby wyszedł zawiesisty sos. Doprawić solą pieprzem, dodać szczyptę gałki muszkatołowej. Ugotować 20dkg makaronu(porcja na dwie osoby) do wyboru: farfalle,lub tagliatelle.Ugotować same łebki szparag(ok10min). Cieniutko pokroić szynkę 10dkg. Kiedy makaron będzie gotowy, odcedzić(bez przelewania zimną wodą) następnie wszystko razem połączyć. Smacznego.Z pozostałej części szparag można po ugotowaniu zjeść z masłem i bułką tartą.
dodane na fotoforum:
