jeszcze tylko w słoiczki i pasteryzować!!
przepis:
1kg zielonych pomidorów
2 średnie cebule
1 średnia papryka
zalewa:pół litra wody
pól szklanki octu 10%
3 łyzki soli
7 łyżek cukru
kilka liści laurowych,kilka ziaren ziela angielskiego i pieprzu
składniki zalewy zagotować.pomidory pokroić w plasterki,cebule i paprykę w półplasterki,zalać gorącą zalewą i odstawić na 2 h.nakładać do słoików i pasteryzować ok 25 min.
dodane na fotoforum:
ewka67 2010-09-08
To jeden zrób więcej dla mnie.....:)))
guniu72 2010-09-08
Bardzo lubię sałatkę z zielonych pomidorów, chociaż moja jest trochę inna: http://www.garnek.pl/guniu72/7518115/efekt-koncowy
Jeśli podałabyś przepis, byłabym wdzięczna :)