zapiekana oberzyna

zapiekana oberzyna

* 2 srednie oberzyny
* 40 dkg miesa mielonego
* puszka pomidorow
* 1cebula
* 2zabki czosnku
* przyprawy(sol, pieprz, oregano)
* 2 mozarelle



Oberyne przekrajamy na pol, lyzka wyjmujemy miaz. Oberzyne solimy i odstawiamy na bok. Miaz kroimy w kostke. Na patelni szklimy cebulke, czosnek , dodajemy mieso mielone i podsmazamy razem, jak mieso bedzie przesmazone dodajemy pomidory i przyprawiamy.Dusimy razem jakies 15 minut. Oberzyne obmywamy z soli , w srodek dajemy farsz , na wierzch pokrojona w plastry mozarelle i do piekarnika na jakies 20-25 minut w 180 stopniach. Mozarella ma byc ladnie przypieczona. A potem na stol.:)

luke500

luke500 2010-03-18

mniami, wyglada bardzo pysznie!

pamela5

pamela5 2010-03-31

rewelacja!

dodaj komentarz

kolejne >