4 białka ubić na sztywno z 3/4 szklanki cukru .Dodać żółtka,szklankę mąki,łyżeczkę proszku,po łyżce oleju i octu. Upiec w średniej wielkości blaszce. Wystudzić.
1 1/2 kg jabłek zetrzeć i podsmażyć.Zdjąć z ognia. Do jabłek wsypać suchą galaretkę cytrynową i dobrze wymieszać. Przestudzić.
Masę wyłożyć na biszkopt.
Ubić 1/2 l kremówki z 2 śmietanfixami,cukrem waniliowym i cukrem pudrem. Wyłożyć na jabłka. Na wierzch zetrzeć gorzką czekoladę. Smacznego.
dodane na fotoforum: