Skladniki:
4 jablka,sok z jednej cytryny,100 gr gorzkiej czekolady,130 gr masla lub margaryny,200gr cukru,1cukier waniliowy,szczypta soli,3-4 jajka,200 gr maki,2 plaskie lyzeczki proszku do pieczenia,3 lyzki maslanki,3 lyzki koniaku lub innego alkoholu....dodatkowo 2 bialka i odrobine kakao,do dekoracji...
wykonanie:
jabka obrac ,pokroic na cwiartki,okragle czesci jablek ponacinac(polecam bardziej naciac niz widac to na moim zdieciu),skropic sokiem z cytryny,czekolade rozpuscic ,lekko przestudzic,100gr masla utrzec z cukrem ,cukrem waniliowym,sola i jajkami ,nastepnie dodac czekolade alkohol i maslanke na koncu make z proszkiem....ciasto wylozyc do formy o srednicy 26 cm.ulzyc jablka piec w tem 175 stopni ,lub 150 stopni w piecu z termoobiegiem przez 40-50 min...po upieczeniu lekko przestudzic,ubic bialka ze 100gr cukru na sztywno,wylozyc na ciasto zostawiajac 1,5 cm od brzegu formy,wlozyc do piekarnika do momentu ,az beza zacznie przyjmowac zlotawy kolor....gdy przestygnie delikatnie posypac kakao....
dodane na fotoforum:
danka1 2012-01-20
Ależ to jest pyszne - jesli można to poproszę przepis
kot54 2012-01-20
Poezja.....:))
maxomen 2012-01-20
MIŁEGO DZIONKA I POZDROWIONKA:)
JAKOŚ WSZYSTKO PSUJE SIĘ NA TYM GARZE :):):)
SMACZNA FOTECZKA:)
blaack 2012-01-20
.....mniam
gracha1 2012-01-20
Ewcia, potrafisz postawić mnie "na nogi". Lecę po kawkę. Pozdrawiam serdecznie, dobrego dnia życze.
bengosi 2012-01-20
.......... a gdzie kawka .......... ?
Zjem same ciasto ............
Pozdrawiam serdecznie .........
bryza 2012-01-20
Uffffff ale z Ciebie Ewuś kusicielka :)))))))))))))..... wygląda wprost nieziemsko :) milutkiego i słodkiego weekendu :)
magdabo 2012-01-21
Pyszności , takie ciacho to w buzi się rozpływa ... pozdrawiam i życzę miłego weekendu !