kuchnia live...:-)

naleśniki z twarożkiem i gruszką z syropu :-)

ciasto naleśnikowe robię *na oko* i wtedy wychodzi najlepsze...:-)

zwykle to 2-3 jajka (zależy od wielkości)
ok. 2 szklanki mąki
ok. 2,5 szklanki mieszanki mleka, maślanki, wody...z przewagą mleka...
szczypta soli
szczypta cukru
2-3 łyżki oleju
pół łyżeczki proszku do pieczenia (opcjonalnie)

wszystko mieszam mikserem i zostawiam na trochę, żeby ciasto *odpoczęło*...jeśli wyjdzie za gęste dolewam płynu..jak uznam, że za wodniste..wiadomo dodać mąki...
zawsze są mięciutkie...:-)

lubię podsmażone na patelni, więc takie są na zdjęciu :-)

farsz to twarożek z gruszką z syropu, pokrojoną w kostkę...doprawiony wanilią i odrobiną cukru...:-)

no to jemy :-)

kasiaaa 2016-06-10

taa...naleśniki...u mnie po zjedzeniu zawsze pada pytanie - no dobra, a gdzie obiad???

meryen 2016-06-10

Smacznego:) Ja lubię czasem dodać trochę wody gazowanej, wychodzą jeszcze pulchniejsze. Z maślanką nigdy nie próbowałam:)

lajona 2016-06-10

Wczoraj robiłam naleśniki z serem, ale bez gruszki :)

katka12 2016-06-10

chyba wykorzystam pomysł na nadzienie..

halka 2016-06-10

Ja też...i u mnie będą dziś na drugie danie.

olga39 2016-06-10

O matulu...ładnie to tak kusić? :-)

adamowa 2016-06-10

Popatrze tylko ... mam zakaz :)

doka8 2016-06-10

na piątek w sam raz !!!!

hasedi 2016-06-10

Uwielbiam nalesniki na słodko. ..I wczoraj juz prawie popełniłam grzech. .w związku z dietą. ..tak mi się zachciało naleśników! !ale się powstrzymałam...za to dzisiaj wyszłam od fryzjera. ..po ...5 godzinach !!!! I pierwsze co ze złości zrobiłam to poleciałam do sklepu i kupiłam sobie 30 dkg cukierków. ..I zeżarłam. ...tylko parę sztuk zostawiłam dziecku. . : (