Bacówka

Bacówka

szałas (sałasz, sałas) lub koleba (koliba, kolyba) – zazwyczaj drewniany budynek pasterski stawiany na halach pasterskich,
w którym przez kilka miesięcy w roku, na czas wypasu, przebywa baca wraz z juhasami. Bacówka to nie tylko schronienie przed złą pogodą, ale również miejsce, które służy pasterzom do przerabiania mleka owczego na ser (bundz, klagany), serwatkę (żętycę) czy też wędzone oscypki.
-Wikipedia

jaska15

jaska15 2020-09-06

Bardzo ciekawie Ewuniu, jak zwykle u Ciebie:-D

pit69

pit69 2020-09-06

Super...fajny ten warsztat pracy!:)Pozdrawiam!

basia11

basia11 2020-09-06

Przyjemnej niedzieli,pozdrawiam.

mery50

mery50 2020-09-06

Ciekawe to miejsce bacówka.
Można dowiedzieć się jak pracują.
Słoneczka i dużo radości na popołudnie!

alola11

alola11 2020-09-06

Super miejsce mają gdzie przenocować,schronić się przed wiatrem,deszczem....miłej niedzieli Ewuniu...

globt

globt 2020-09-06

A jak z higieną .

maria10

maria10 2020-09-06

.... konwie się suszą po porannym udoju.... ładnie opisałaś i wytłumaczyłaś niektóre słowa góralski.... pozdrawiam gorąco:))))

janikra

janikra 2020-09-06

i sanepid się chyba nie czepia,a serki smakuśne.

ewusia

ewusia 2020-09-06

Serki są robione tak, jak się dawniej je robiło
a smakują wyśmienicie.

mery50

mery50 2020-09-06

Przyjemnego wieczoru i dobrej nocy życzę!

halb09

halb09 2020-09-06

Bardzo lubię oscypki:)

basiah

basiah 2020-09-06

Ciekawy obrazek ..Codzienne zycie tak wyglada...najlepsze serki owcze...

wigor12

wigor12 2020-09-06

To ciężka praca, ale porządek idealny, a czystość w takich warunkach trudno utrzymać, tym bardziej doceniam.

halka

halka 2020-09-07

Czyli można powiedzieć, że jest to taka mała fabryczka serów:)

beskid

beskid 2020-09-07

Oszczypki sa smaczne, i maja powodzenie, szczegolnie przez odwiedzajacych te strony !

spider6

spider6 2020-09-07

Witam w chłodny poranek!
Pozdrawiam miło i życzę
ciepłego,zdrowego oraz słonecznego dnia! ☀️.;)

adam24l

adam24l 2020-09-07

Ładne zdjęcie i ciekawy opis.
Sporo się można z niego dowiedzieć.
Miłego poniedziałku. Zapraszam do głosowania na top10 i Propozycje.

mery50

mery50 2020-09-07

Dzień dobry Ewuniu!
Pozdrawiam w nowym tygodniu
i życzę pięknych dni!

andrej5

andrej5 2020-09-07

pozdrawoiam Ewunia ,przepiekna Góralska wtwórnia Oscypków

aniva

aniva 2020-09-07

Widok jak za dawnych lat.
Tradycja jak widać jest zachowana.

awangar

awangar 2020-09-17

Jak dużo się dowiedziałam, dziękuję Ewuniu...serki lubię.

dodaj komentarz

kolejne >