Smacznego.

Składniki:

1 szklanka cukru

10 łyżek wody

1 kostka masła

3 łyżki kakao

4 jajka

cukier waniliowy

3 szklanki mąki

3 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa serowa:

50 dag zmielonego twarogu

4 jajka

1/2 kostki masła

3/4 szklanki cukru

Szklankę cukru, wodę, masło i kakao zagotuj i przestudź. Dodaj 4 żółtka, zmiksuj. Dodaj cukier waniliowy, 2 szklanki mąki i proszek, wymieszaj. Białka ubij na pianę, wymieszaj z ciastem, używając drewnianej łyżki. Wlej do formy. Ser zmiksuj z jajkami, masłem i cukrem. Nałóż masę serową na kakaowy spód - można ułożyć w dowolny wzorek. Piecz przez godzinę w 200 stopniach. Po wystygnięciu polej placek polewą.