(3)
Dziś w Radomsku (moim mieście rodzinnym) Festiwal zalewajki. Niestety nie mogę tam być, więc mam swoją zalewajkę z grzybkami.
Potrzebne składniki:
-ziemniaki
-garść grzybów suszonych lub świeżych
-kiełbasa
-żur
-cebula opalona nad ogniem
-3-4 ząbki czosnku
-może być śmietana do zabielenia zupy
-dużo pieprzu
-liść laurowy i ziele angielskie
-skwarki do okraszenia
dodane na fotoforum:
maxmen 2010-09-12
Zalewajka to nie tylko Radom. :)))
Cała Wielkopolska uwielbia zalewajkę...:)))
PYCHOTA. :)
maxmen 2010-09-12
Sory... źle przeczytałem... oczywiście że Radomsko to nie Radom...:))
Pozdrawiam Radomsko z Kalisza. :)))
guniu72 2010-09-12
Pozdrawiam Wielkopolskę...jednak zaszła mała pomyłka: Radomsko to miasto w woj.łódzkim, a Radom to zupełnie inne miejsce :)
maxmen 2010-09-12
W niedzielę Festiwal Zalewajki
http://www.radomsko.pl/
Szybkimi krokami zbliża się długo oczekiwana impreza, jakiej w naszym mieście jeszcze nie było. Trwają ostatnie przygotowania do Ogólnopolskiego Festiwalu Zalewajki – Radomsko 2010, aby w dniu imprezy wszystko było dopięte na przysłowiowy „ostatni guzik”, a mieszkańcy miasta i wszyscy goszczący w Radomsku w najbliższą niedzielę mogli oddać się degustacji lokalnego specjału, wybraniu najlepszego smaku oraz cieszeniu się przygotowanym programem rozrywkowym. Niezwykle ciekawie zapowiada się Kiermasz Rękodzieła – Jarmark Staropolski – impreza wystawienniczo-handlowa.
etta32 2010-09-12
Guniu, zrobiłam reportaż, wieczorem będą zdjęcia:) Twoja zalewajka bogatsza o kiełbaskę - w mojej miseczce nie było takowej, ale za to grzybki i ziemniaki jak najbardziej.
Impreza cały czas trwa, więc kto ma blisko, niech przyjeżdża!
pantoja 2010-09-13
Guniu Ty byłaś w Radomsku na zalewajce? To co widze jest lepsze i bogatsze niż u Etty. Ja nie Radomszczanka ale mam blisko to może się podczepię przez ślubnego, rodowitego Radomszczanina:))) Narazie mam LB (czyli leżenie bykiem:)))
etta32 2010-09-13
No proszę, i tu narzekania na moją zalewajkę:( Pantojo, ranisz moje radomszczańskie w części serce...
guniu72 2010-09-13
Pantoju, jadłam ja w Radomsku niejedną zalewajkę, ale tej wczorajszej akurat nie.
