* KRAKÓW I OKOLICE *

* WINNICA SREBRNA GÓRA NA KRAKOWSKICH BIELANACH *
Winnica Srebrna Góra swoją nazwę zawdzięcza miejscu, w którym powstała. U stóp Klasztoru Kamedułów na Krakowskich Bielanach od wiosny do jesieni zielenią się krzewy winorośli.
To szczepy czerwonych winogron: Pinot Noir, Cabernet Cortis
i Regent oraz białe odmiany: Chardonnay, Seyval Blanc, Johanniter, Hibernal, Riesling i Pinot Gris. Znajduje się ona po prawej i lewej stronie Alei Wędrowników biegnącej w górę wzgórza w kierunku klasztoru. Winiarnia znajduje się za klasztornymi murami w kamedulskich pomieszczeniach gospodarczych, tam też znajdują się pomieszczenia recepcyjne z salą degustacyjną. Tradycja picia młodego wina od
11 listopada do Świąt Bożego Narodzenia liczy wiele stuleci. Związana jest z postacią św. Marcina, patrona winiarzy, którego atrybutami są m.in. dzban (wina) i gęś. Świętomarcińskie wino zwykle serwuje się z pieczoną gęsią, symbolem urodzaju i dostatku. Wina są ściśle związane z miejscem, gdzie powstają. Na 24 hektarach, południowych i południowo-zachodnich stokach, na których zatrzymuje się słońce, w dolinie Wisły.
To jedna z największych winnic w Polsce. I na razie jedyna, która może na etykietach mieć nazwę Kraków. Znajduje się bowiem w granicach królewskiego miasta.

https://www.garnek.pl/gwiazd7/a

dodane na fotoforum:

• Klasztory
• Szlakiem Magicznych