a może tak serniczka?

zapraszam kto ma ochotę

RRZEPIS NA SERNIK TRADYCYJNY
ciasto

25 dkg mąki
1i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
12 dkg cukru pudru
2 łyżeczki cukru waniliowego
1 jajko
1/2 kostki margaryny

szczypta soli
składniki ciasta dokładnie zagnieść,wstawić na jakis czas do lodówki po czym wyłożyć blaszkę
do pieczenia

Masa serowa
1 kg sera
25 dkg masła lub margaryny
8 jajek
1 i 1/2 szklanki cukru pudru
4 łyżeczki cukru waniliowego
aromat cytrynowy
3 łyżki maki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
10 dkg rodzynek

Twaróg dokładnie zmielony wymieszać z utartym masłem,żółtka utrzeć ze szklanką cukru pudru i cukrem waniliowym.
Do masy serowej dodać utarte żółtka,aromat oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia
Białka ubić na sztywno dodając pozostały cukier pod koniec ubijania.
Dodać rodzynki obtoczone w mące i piane z białek delikatnie wmieszać łyżką.
wyłożyć masę serową na ciasto i wsadzić do nagrzanego piekarnika i piec około 90 minut w 170 stopni
Ja piekę nieco krócej

Przepis dla tych co im się sernik nie udaje,ten uda sie napewno

dodane na fotoforum:

mondia 2009-04-17

Już parzę kawę ....serniczka skosztuję bo pyszny .....

agapal 2009-04-17

Są tacy ludzie obok nas,
co zawsze mają dla nas czas
i nie żałują ciepłych słów
i nie zadają pytań stu...

Są tacy ludzie, uwierz mi,
co pomagają spełniać sny,
i gdy po nocy przyjdzie dzień -
jawą się staje dobry sen.

Są tacy ludzie, ja ich znam!
I wciąż poznaję tu i tam...
To dobrzy ludzie ....
a wśród nich widzę ,
że jesteś również TY... POGODNEGO DNIA ŻYCZĘ.. a serniczek - mniammmm :)

b0zenka 2009-04-17

jeden kawałeczek...bo przed chwilką do kawki zjadłam koncówke babeczki ......ale serniczek zjem i odpracuje go na działce.

julia08 2009-04-17

Witaj Halinko ...z checią do kawusi:)

_____;M";M:M;; Uśmiechu
______,'M;:M"MM'. w każdej
_____,M;.M;MM;MM: sekundzie,
____;MMM::MMMMM: Radości
___,MMMMM'MMMMM: w każdej
___;MMMMMMMMMMM minucie,
___MMMMM:MMMMMM: Przyjaźni
___:MM:,M;MMMMMM' w każdej
____'::M'MMMMMMM: godzinie,
_____';M:MMMMM"
_________M.
:M_______M______M. Szczęścia
:M.______M_____;M' każdego
'MM;____M____;MM: dnia,
MMM.__M____;MM: Miłości
MMM;__M___:MMM: przez
MMMM.M__:MMMM: całe życie!

Pozdrawiam i życzę miłego dnia.

liani 2009-04-17

Ojj uwielbiam serniczka:)

jolanka 2009-04-17

ja się poczęstuję::))

alex75 2009-04-17

o tak serniczek;) musi być pyszny!! Kusisz Haliniu!!! Miłego dzionka;)

irogo 2009-04-17

... już biegne sobie zrobić kawkę.....jak ja lubię sernik... (ale mnie jakos nie wychodzi.... :))

theresa 2009-04-17

jak najbardziej sernik lubie...bede dzisiaj piekla.

lidia59 2009-04-17

Witaj Halinko...pozdrawiam i życzę ciepłego,słonecznego i miłego dzionka...u mnie dzisiaj chłodno a słoneczko chowa się za chmurami...pyszny serniczek:)

kasiaxx 2009-04-17