CIASTO NA MAŚLANCE Z OWOCAMI

PLACEK NA MAŚLANCE Z OWOCAMI !!!

Ciasto:
1 szklanka cukru
2 jajka
1 szklanka maślanki
1/2 szklanki oliwy (oleju)
2,5 szklanki mąki
3 łyżeczki proszku (1 paczka mała)
1 paczka cukru waniliowego
%
Kruszonka: ( po naszymu posypka)
3/4 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru
1/2 kostki masła (margaryny)
owoce sezonowe (dowolne)
WYKONANIE CIASTA :
Cukier i jajka ubijamy mikserem, dodajemy szkl. maślanki i oliwę .Mąkę mieszamy z proszkiem i powoli dodajemy do reszty i na koniec cukier waniliowy, wymieszać i wylać na blachę. Na ciasto układamy owoce.
WYKONANIE KRUSZONKI:
Masło, mąkę i cukier ugniatamy i posypkę rozkruszamy na owocach.
PIECZEMY 55 MINUT W 180 C
SMACZNEGO ! ! !