sałatka owocowo-rybna tzn.śledziowa z... ;)))

Celowo ją tak nazwałam, bo kłócą mi się składniki...
Zapewniam, że zwolennikom ryb zapewne by smakowała- mój mąż wręcz ją pochłonął, a niby nie lubi sałatek ;)

SKŁADNIKI:
~4-5 płatów śledziowych z oleju, pokrojonych w kostkę- dałam matiasy
~4-5 ziemniaków ugotowanych w mundurkach, pokrojonych w kostkę
~ 30-40 dag ciemnych winogron- wypestkowanych i pokrojonych na ćwiartki
~biała część pora, pokrojona w kostkę, sparzona wrzątkiem na sicie i osączona
~5 jaj ugotowanych na twardo- pokrojonych w kostkę

Wszystkie te składniki wrzucić do miski, zalać sosem majonezowo-jogurtowym + nieco mielonego pieprzu, wymieszać i schłodzić.

Życzę smacznego!

dodane na fotoforum:

panna66 2010-10-25

Kiedy napiszesz książkę z sałatkami.. Pierwsza się ustawię w kolejce po nią... Buziaczek Beatko :) :))

jania81 2010-10-25

musi być pyszna:)) bo ciekawie brzmi:))) miłego wieczoru życzę:))

ewka67 2010-10-25

Oj chyba bym się i ja skusiła na takom sałatkę......:::)))

betaww 2010-10-25

No nie wiem.......O przepis napewno nie poprosze.......choc niewatpliwie jest dobra....ja tak wole wszystko osobno.....A ryba z owocami mi nie konweniuje.......
Dobrej nocy życze ulubiona......***.