Kruche pierożki z kapustą

Kruche pierożki z kapustą

Do tego barszczyk i nic więcej nie trzeba.

Na ciasto:
1/2 kg mąki, 20 dag margaryny, 2 całe jajka, 1 żółtko, 5-6 łyżek śmietany, 15 gr proszku do pieczenia( 1 małe opakowanie lub pół dużego), 2 łyżki cukru, 1 płaska łyżeczka soli.
Białko do smarowania pierożków.
Na farsz:
kiszona kapusta przesmażona z grzybami, każde inne niezbyt suche nadzienie.

Na stolnicy przesiać mąkę, wbić jajka+ żółtko (białko zostawić do posmarowania wierzchu pierożków), wsypać sól, dodać margarynę pokrojoną w kawałki. Całość posiekać nożem.
W osobnym naczyniu wymieszać śmietanę z proszkiem do pieczenia i cukrem. Dodać do posiekanej masy z mąki i tłuszczu. Wyrobić ciasto.
Rozwałkować dość cienko, nakładać farsz . Zlepić, posmarować wierzch pozostałym białkiem.Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec bezpośrednio po zlepieniu w temp.180 st.C przez ok.20 min.żeby pierożki się zarumieniły.
Życzę smacznego!

dodane na fotoforum:

eporemb

eporemb 2011-01-07

pyszności
--Całuski z życzeniami milutkiego popołudnia,
wieczorku i nocki--

rozanka

rozanka 2011-01-07

Super pierożki,szkoda,że nie moge na razie:(
Pozdrawiam:)

littlek

littlek 2011-01-07

Ślinka cieknie. :D

isia222

isia222 2011-01-07

na pewno pyszne, ja tez lubię takie jedzonko

o40na

o40na 2011-01-07

O rety, ale pycha :))

malako

malako 2011-01-07

nie musisz zachwalać wyglądają super same się reklamują :))

lila25

lila25 2011-01-07

Powinni Cie zamknac za to katowanie mnie tymi smakolykami !! Beato!!

lila08

lila08 2011-01-07

Beatko...to takie jak paszteciki...wyglądają trochę inaczej...poczekam na przepis :)
miłego wieczoru :)))

gotujmy

gotujmy 2011-01-07

To uwielbiam !!!!
A oliwek niestety nie lubię :0(

jeanne

jeanne 2011-01-07

ŚWIETNIE WYGLĄDAJĄ BEATKO !!!!!
ACH, CHYBA KIEDYŚ WYPRÓBUJE !!!! DZIĘKI ZA PRZEPIS ;-)))

Rano rzeczywiście, u mnie też masakra z tym poślizgiem hahhahha
Pozdrawiam Cię serdecznie ;-)))

brego

brego 2011-01-07

...to jest extra jedzonko :)))...pozdrawiam Beatko serdecznie wieczorkiem :)))

malgra

malgra 2011-01-07

...i znowu muszę Cię podziwiac...pokazałam te pierożki mojemu wnuczkowi...pytając, czy by chciał takie pierożki zabierac do szkoły...ponieważ nie lubi tradycyjnych kanapek...muszę upiec...więc dzięki za przepis...pozdrówki...)

violinka

violinka 2011-01-07

pychaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

anetah5

anetah5 2011-01-07

też takie lubie...

anusi17

anusi17 2011-01-07

Dobrej nocki;)

malako

malako 2011-01-07

a ja przepisik biorę i na pewno zrobię ale wpierw muszę zakisić buraczki na barszczyk :))

aneciaa

aneciaa 2011-01-07

rewelacja

kris13

kris13 2011-01-07

Super! też napewno zrobię...Twoje takie rumiane aż mi tu zapachniało;))

fox99

fox99 2011-01-08

W tą deszczową, ciemną noc
Ślę Ci dziś buziaków moc
I gdy dzień pogodny wstanie
przypomnij sobie mnie kochanie

grejsia

grejsia 2011-01-08

W moim wypadku do tego jeszcze trzeba spodnie na gumce...oprocz barszczyku....jak ja to lubie!!!

galina1

galina1 2011-01-08

Uwielbiam.
Miłej soboty życzę.

zosia01

zosia01 2011-01-08

Miłej soboty...

talia14

talia14 2011-01-08

Fajne:))
Miłego dnia:))

violinka

violinka 2011-01-08

samych wspaniałych chwil na weekend i nie tylko pozdrawiam serdecznie

jankewa

jankewa 2011-01-08

Miłego popołudnia życzę i pozdrawiam serdecznie :-))))

lilka70

lilka70 2011-01-08

______(¯`v´¯)-MIŁEGO
_____(¯`(●)´¯)-RADOSNEGO
______(_.^._)DNIA ŻYCZĘ ,CIEPLUTKO POZDRAWIAM .

kryspa1

kryspa1 2011-01-08

Serdecznie dziękuję za przepis:)) Pozdrawiam.

lisek52

lisek52 2011-01-09

Pogodnego niedzielnego poranka życzę:)

talia14

talia14 2011-01-09

Miłej niedzieli pozdrawiam:))

agas14

agas14 2011-01-09

wyglądają wyśmienicie...mniam...:)

oya04

oya04 2011-01-09

Piekny zestaw ) pozdrawiam )))

malako

malako 2011-01-09

Beatko , przepis super właśnie robiłam , naprawdę dobry i dobrze dobrane proporcje , polecam :))

danka1

danka1 2011-01-10

Witam trochę przeleciałam po Twojej galeri - masz dużo ciekawych propozycji kuchennych rewolucji.

dodaj komentarz

kolejne >