Zapraszam na słodkiego "cielaczka" :)

Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej, 1 szklanka cukru, 3/4 szklanki oleju, 2 jajka, 1 szklanka mleka, 3 łyżki ciemnego kakao, 2 łyżki dżemu z czarnej porzeczki, 1 łyżka sody, 1 łyżka proszku do pieczenia.

Masa serowa:
1/2 kg twarogu (zmielony ze 2x), 2 jajka, 1/2 kostki "Kasi" (miękkiej), 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 1 szklanka cukru, 1 cukier waniliowy

Składniki ciasta zmiksować na gładką masę. Wylać do prostokątnej formy.
Masa serowa: Ubić białka na pianę, dodać żółtka i cukier, zmiksować. Dodać pozostałe składniki,dokładnie wymieszać. Masę wyłożyć na ciasto.
Piec ok.50 min. w temp.170-180 st. C

dodane na fotoforum:

ela73 2011-05-27

Mmmmm a co to za pyszne ciasteczko?

aguta11 2011-05-27

mniam ale nazwa zabawna...

lila25 2011-05-27

cielaczki zawsze sa slodkie :)))

bozka50 2011-05-27

Są tacy ludzie ,jeszcze są!
Co pomagają wznieść nasz dom
i przetrwać samotności dni,
co ocierają nasze łzy...

Są tacy ludzie obok nas,
co zawsze mają dla nas czas
i nie żałują ciepłych słów
i nie zadają pytań stu...

Są tacy ludzie, uwierz mi,
co pomagają spełniać sny,
i gdy po nocy przyjdzie dzień -
jawą się staje dobry sen...

Są tacy ludzie, ja ich znam!
I wciąż poznaję tu i tam..
Miłych snów życzę :)