Mango...

Niezwykły i oryginalny smak sprawił, że owoc mango często nazywany jest owocem bogów. W Indiach, skąd pochodzi, tradycja uprawy sięga 4 tys. lat. To imponujący wynik.
Dziś możemy znaleźć mango w naszych sklepach. Wybierając, najlepiej zdecydować się na owoc dosyć miękki. Gdy kupimy twardą sztukę, będziemy musieli odczekać kilka dni, aż owoc stanie się gotowy do spożycia. Co zrobić z dojrzałym mango? Można zwyczajnie obrać je ze skórki, pokroić w plasterki i jeść. Można serwować owoc w sałatkach lub jako dodatek do mięs. Pomysłów na serwowanie mango jest wiele.