Placki z kalafiora z pieczarką

Ściągnięty przepis....
Składniki na 20 placków:

Główne:
1/2 dużego kalafiora

Pozostałe składniki:
4 łyżki mąki kartoflanej
2 jajka
1 cebula
1/2 łyżeczka soli morskiej
1/4 czarnego pieprzu
1- 2 łyżeczki oleju (u mnie Omega -3)

Sposób wykonania:

Z kalafiora zrobić puree. Cebulę pokroić w dowolnym sposób i usmażyć na złoty kolor i dodać do puree. Wymieszać i dodać pozostałe składniki.
Smażyć na patelni, na średnim ogniu, każdą stronę na złoty kolor. Podawać jako danie główne np. z pieczarkami lub ulubionym sosem
https://nietypowewypieki.blogspot.com/2012/02/placki-z-kalafiora.html