https://www.dziennikzachodni.pl/stronaglowna/289941,sport-i-zalewajka-to-g-lwne-atuty-sosnowca,id,t.html
ZALEWAJKA
Do garnka włożyc pokrojone w kostke ziemniaki 10-15 cm kawałki kiełbasy (można dodac 1 -2 grzyby suszone),kostki rosołwe gotować na dość dużym ogniu do miękkości ziemników nastepnie dodać pokrojony w kostke boczek wędzony ugotowany lub kiełbaske albo szynke oraz cebulke usmażoną na złoto tez pokrojona w kostke pogotowac chwilke i dolac żurek ślaski (mozna kupić buteleczkach w marketach albo samemu zrobic z żytniej mąki) pogotowac okolo 10 min i wsypac majeranek natę pietruszki i wlać smietankę słodką doprawić do smaku pieprzem sola czy wegeta
dodane na fotoforum:
reni50 2010-09-01
a myślałam że to żurek...
maxmen 2010-09-01
Ja już śmietany nie dodaję, ale czasem dokładam na talerzu kawałki twardego twarogu.
Zalewajka to jest TO...:)))
alfreda 2010-09-01
buziaczki kochana
violinka 2010-09-01
uwielbiam robię podobną pychotka pozdrawiam serdecznire
jonna 2010-09-01
Smaczna zupa, ale zawsze w żurku widzę,białą kiełbasę.
Ale jak jest dobra śląska, to może jest mniej tłusta.
Jakby na to nie patrzył, to jest dobre, polskie jedzenie.
Pozdrawiam:))
kwiat56 2010-09-01
SMAKOWICIE WYGLĄDA.
irena56 2010-09-02
Przyjaźni potrzebujemy jak wody.....
bez niej usychamy jak kwiaty.
Człowiek posiadający przyjaciół.....
ma prawo czuć się bardzo bogaty !!!
Pozdrawiam i życzę miłego czwartku.
kakasia 2010-09-03
Smakowita galeria aż ślinka leci-chyba dzisiaj musze coś upichcic smaka sobie narobiłam przeglądając galerię-pozdrawiam serdecznie i życzę cudownego dnia !!!!
sindi2 2010-09-04
Ja też podobną zalewajkę robię, tyle tylko że ja na wierzchu już na talerzu polewam podsmażonym boczkiem z cebulką...
Pozdrawiam życząc miłej soboty:))