KURCZAK W JOGURCIE,MŁODA KAPUSTA I RYŻ

KURCZAK W JOGURCIE

około 60 dag kurczaka
1 szklanka jogurtu naturalnego
tymianek
majeranek,
czosnek
vegeta
pieprz
sól
Kurczaka pokroić w części , do jogurtu dodać wszyskie przyprawy wymieszać wrzucić do niego kurczaka i pozostawić w lodówce około 1 godz
nastepnie rozgrzać 1 łyżke masła wrzucić kurczaka wraz z joguretem przykryć i dusić do miękości

MŁODA KAPUSTA

Poszatkowaną kapustę wrzucic do wrzącej wody i gotować około 10 min nastepnie odlać wodę doadć do kapusty duzą czubata łyzke masła, 1 dużego pokrojonego pomidora bez skórki , 1 łyżkę cukru, 1 kostke rosołowa, pieprz ,1 łyżkę koperku Wszystko dusic do miekkości na koniec jak jest woda to oprószyć mąka i wymieszac ,nie trzaba zadnego octu bo pomidor daje kwasowośc To takie proporcje na 1 kapuskę taka jak teraz sa w sprzedazy Jest badzo delikatna