4 udka kurczaka
5-6 dużych papryk czerwonych
1 cebula
2 łyżki koncentratu pomidorowego
100 ml śmietanki kremówki
2-3 ząbki czosnku
1 łyżka cukru
sól, pieprz,,vegeta
Kurczaka przyprawić czosnkiem, solą i pieprzem, obsmażyć na maśle z obu stron przełożyć do większego garnka,do naczynia w którym smażył sie kurczak nalać 1/4 szklanki wody zagotować i zalać powstałym sosem kurczaka dodać pozostałe składniki oprócz śmietanki, dusić do miękkości na koniec wlać śmietankę i już nie gotować, podawać z ryżem lub z pieczywem