DO SŁOIKA WKŁADAMY:
umyte ogórki
1 łyżeczkę soli
1 łyżkę cukru
5 łyżek octu 10 %
1/2 łyżeczki gorczycy
1-2 listki laurowe
3-4 plasterki marchewki (opcjonalnie)
4-5 ziarenek ziela angielskiego
zalewamy zimną wodą i gotujemy 20 min od chwili zagotowania