Carpatiio Wam kochani na kolacje zostawiam
Smacznego.
Przepis na carpatiio.
Kawałek łososia ze skórą posyp grubo solą /ja sypię solą morska średniej grubości/z każdej strony tak aby mięsa nie było widać.Włóż do miski,przykryj talerzykiem i niech sobie stoi 24 godziny w lodówce.Po tym czasie opłucz dobrze zimną wodą osusz mięso papierowym ręcznikiem.Trzeba usunąć ości. Połóż na desce i krój w poprzeczne paski tak aby nóż zatrzymał się na skórze .Pokrój cebulkę w piórka posól ją ,wymieszaj i niech chwilkę poleży.Następnie połóż na łososiu i posyp pieprzem i zalej olejem tak aby dotarł w każde miejsce.Polecam jest to coś wspaniałego.
Tak samo robimy carpatiio z pstrąga.
adam24l 2011-09-26
Miłego poniedziałku
Ładne foto
Zapraszam do głosowania na TOP ADAMA i propozycjewpisując w pw(prywatną wiadomość) P i numer teledysku przyporządkowany obok linku .Głosujemy na TOP i propozycje na dowolną ilość utworów..Zapraszamy na stronę TOP ; http://adam24lc.pl.tl/
PS; PROSZĘ WAS BARDZO O GŁOSY NA TOP,propozycje.GŁOSUJEMY DO28WrześniaDO GODZ.17;00. http://adam24lc.pl.tl/
reni50 2011-09-26
nigdy tego dania nie robiłam , muszę kiedyś u ciebie posmakować dopiero wezmę przepis i zrobię...
(komentarze wyłączone)