DROŻDŻÓWKI ZE SEREM....

DROŻDŻÓWKI ZE SEREM....

SER BIAŁY W KOSTCE WYMIESZAŁAM ZE ŻÓŁTKIEM CUKREM CUKREM WANILIOWYM, DODAŁAM PÓŁ PACZUSZKI BUDYNIU WANILIOWEGO I POKROJONE W KOSTKĘ SUSZONE MORELE....

PRZEPIS NA CIACHO DROŻDŻOWE:
Składniki
50 dag mąki tortowej, pół szklanki cukru, 5 dag drożdży, 10 dag margaryny, 3 żółtka, 1,5 szklanki mleka, rodzynki, aromat, szczypta soli
Mąkę podzielić na dwie części. W połowie szklanki mleka rozpuścić drożdże z łyżką cukru i mąki, odstawić do wyrośnięcia. Pozostałe mleko mocno podgrzać (nie gotować), wymieszać z połową mąki i wyrośniętym rozczynem, pozostawić do wyrośnięcia. Do miski włożyć żółtka, wsypać sól, cukier i ubić trzepaczką, dodać roztopioną margarynę, aromat i ewentualnie rodzynki. Połączyć obie części ciasta, wsypać resztę mąki i dobrze wyrobić. Jeżeli jest za rzadkie, dosypać mąki. Z takiego ciasta można robić kluski na parze, placek drożdżowy, pączki, bułki z jagodami (lub innymi owocami), strucle z makiem, serem lub jabłkami

dodane na fotoforum:

jonna

jonna 2012-07-17

Bardzo to miłe, że dołączyłaś przepis.....Pozdrawiam serdecznie.....

kinga35

kinga35 2012-07-17

I WŁAŚNIE ROZCZYN ROŚNIE NAROBIŁĄŚ MI SMAKA JAK MI WYJDĄ TO SIĘ POCHWALE BO CO TU ROBIĆ W DESZCZOWY WTORECZEK

oliwkaa

oliwkaa 2012-07-18

Cudne Ci wyszły !!!

dodaj komentarz

kolejne >