(20)
SERNIK IZAURA:
Ciasto ciemne:
-3/4 kost.margaryny
-1 szkl.cukru
-1 cuk. wanil.
-2,5lyz. kakao
-0,5szkl. wody
-0,5 szkl. maki ziem.
-4 jajka
-1,5 szkl. maki
-2 lyz. pr. do piecz.
Wodę,margarynę,cukry,kakao włożyć do garnka i gotować około 10 min. później masę wystudzić i odlać troszkę do szklanki na polewę.Do reszty masy dodać żółtka i obie przesiane maki z proszkiem do pieczenia,wymieszać.Ubić piane z białek i tez połączyć z ciastem.
SER:
-0,70kil. sera
-4-5 jaj
-1 szkl. cukru(wg. własnego smaku)
-0,5 kost. margaryny
-1 budyń śmietankowy
-1 łyż. pr. do piecz.
Przekręcić ser dwukrotnie,dodać żółtka,cukier,budyń,margarynę,proszek cały czas ucierając.Na koniec dodać ubita piane z białek i dokładnie wymieszać.
Wyłożyć na blaszkę 3/4 ciasta ciemnego, na to łyżką kłaść ser zaczynając od brzegu blaszki raz przy razie.Na ser wyłożyć również łyżką resztę ciasta.Piec ok 1h 10min
Rozpuścić pól czekolady i połączyć z polewa ze szklanki,posmarować ciasto i posypać wiórkami kokosowymi.
dodane na fotoforum:
danutaw 2014-02-02
Dziękuję.., już się Twoją Izaurą częstuję, ...pyszna..:)
Milutkiej niedzieli Ci życzę...., u mnie na razie pochmurno...:)
Pozdrawiam :)
coffeine 2014-02-02
jak patrzę na Twoja galerię to jestem pełna podziwu i zastanawiam się czy Ty kiedykolwiek odpoczywasz! :) Pozdrawiam :)
oliwkaa 2014-02-02
Słodka niedziela u Ciebie Aniu.
pola6 2014-02-02
Chociaż późna pora, nie mogę się opanować i spróbuję poczęstować się tym pysznym ciastem.
Serdecznie pozdrawiam i życzę dobrego nowego tygodnia.
magdabo 2014-02-02
Smakowite niedzielne ciacho ... pozdrawiam Aniu !
