tort naleśnikowy z serem feta i szpinakiem...
SKŁADNIKI:
czubata szkl. mąki
szkl.mleka i szkl.wody
olej
4jajka
1kg szpinaku lub paczka mrożonego
pęczek dymki
6-8 suszonych pomidorów
30dag sera feta
10dag startego sera żółtego
2ząbki czosnku
gałka muszkatałowa
sól, pieprz
WYKONANIE:
mąke, wode,mleko i dwa jajka ubić na gładką masę i upiec z nich cienkie naleśniki. ja jeszcze do ciasta dosypałam łyżeczke pomidorow suszonych z bazylią.
A teraz nadzienie:
Świerzy szpinak włożyć do wrzątku na 3min. A mrożony rozmrozić i odparować na gorącej patelni. Dymkę drobno pokroić i zeszklić na oleju. Szpinak wymieszać z pozostałymi surowymi jajkami z serem feta, z suszonymi pomidorami i cebulą. Doprawić roztartym czosnkiem i przyprawami. Ze schłodzonych naleśników i przygotowanego farszu uformować tort. Nasleśnik farsz i tak na przemian aż do wykorzystania wszystkiego pamiętając ze na wierzchu ostatniej warstwy ma być naleśnik. Na wierzch tego ostatniego naleśnika posypać tarty ser żółty i włożyć do piekarnika na 180stop. 20-30 min.
SMACZNEGO:))
dodane na fotoforum:
beamm 2010-01-30
fajny przepis,można szpinak dzieciom przemycic
a do tego lubie ciasto naleśnikowe
mniam
danka1 2010-01-30
Pyszności serwujesz..
danka1 2010-01-30
Wpadłam życzyć dobrej sobotniej nocy.
vesper5 2010-01-30
witam, pozdrawiam i miłego wieczorku oraz dobrej nocki życzę :)))
anetah5 2010-01-30
podobno boski smak mają naleśniki ze szpinakiem i serem feta!!!od dawna się za nie zabieram i nie mogę jakoś zrobić .ale u Ciebie sobie pojadłam i rzeczywiście pycha są!!mniam...
jania81 2010-01-30
są rewelacyjne... co prawda nie za bardzo mi podchodziła nazwa szpinak...ale jak to wszystko sie wymieszało i nabrało smaku to wyszło super:))
wesolla 2010-01-31
Miłej niedzieli ..pozdrawiam.
jeanne 2010-01-31
Własnie piję kawusie , więc jest juz nas trio hahhahah , bo Ty Aniu , Renia i ja ... no w tak miłym towarzystwie to kawusia smakuje wysmienicie ;-))))) Pozdrawiam , miłego dnia Aniu :)))
danka1 2010-01-31
Witam Cię Aniu w ten miły niedzielny poranek.
Życzę superanckiej niedzielki.
lobuz81 2010-01-31
______§§____§§ §
____§_§§§§__§_§§§§§§
_____§§___§§___§____§
______§§§_§__§___§__§§
______§§§§____§§__§§§§§§
______§§§§§____§§_§__§_§_§
______§§§§§_____§§___§§__§§
______§§§§§_____§____§__§_§
______§§§§§_____§___§___§§
__$___§§§§§§___§___§§__§§
__$$___§§§§§___§_§___§§§
__$$$____§§§§§_§§__§§§§
_$$$$$______§§§§_§§§§
__$$$$$______###.TĄ RÓŻĄ
___$$$$______##.PRAGNĘ CI
____$$__#____#.PODZIĘKOWAĆ
_________#___#.ZA PAMIĘĆ
_____$$$_#_#_#.ZA UŚMIECH
____$$$$$__#_#.ZA PRZYJAŹŃ:)
___$$$$$$___#________$$$
____$$$$____#_____#__$$$$
_____$$____#___#____$$$$$$
______$___#__#_______$$$$
_________#_#__________$$
________##________
MIŁEGO DNIA ŻYCZĘ
POZDRAWIAM SERDECZNIE...KASIA...