Kurki są lepszym źródłem beta-karotenu niż marchew lub pomidor. Są bogatym źródłem tiaminy, witaminy B1, której jest w kurce tyle, co w drożdżach piekarskich. Wartość odżywcza kurki to 32 kcal.Kurki posiadają właściwości antybakteryjne przeciwko bakteriom wywołującym zatrucia pokarmowe.
Do listy prozdrowotnego działania kurek można doliczyć wpływ na zmniejszenie się trądziku oraz ogólną poprawę stanu zdrowia naszej skóry. Wynika to z zawartości w tych grzybach witaminy B3. Niacyna wpływa na redukcję stanów zapalnych skóry, podrażnień czy zaczerwienień.Jednocześnie kurki jak wiele innych grzybów zawierają w sobie duże pokłady witaminy B2, czyli ryboflawiny, która wpływa na zmniejszenie się ataków bólu głowy. Jest szczególnie ważne dla osób borykających się z silnymi bólami głowy, ale również migrenami.
/net/
prince8 2020-08-27
Pysznieeee będzie dziś dla podniebienia ....miłegooo
evita 2020-08-27
- no właśnie polędwiczki w sosie kurkowym...
Kiedyś obiło mi się o uszy, że grzyby nie mają w sobie wartości odżywczych
tylko wyróżniają się smakiem a tu proszę ile mają w sobie wartości odżywczych...
- pozdrowienia popołudniowe zostawiam... i miłego życzę... :)
ricky 2020-08-27
No to trza iść do lasu i zbierać kurki...ja lubię je w marynacie, zachowują swój piękny kolor :)
Udany zbiór, dorodne grzybki !
bisrole 2020-08-27
Śliczne zdjęcie tych grzybków, o których - jak się okazało - niewiele wiedziałam!
styna48 2020-08-27
Wspaniałe , kiedyś w dzieciństwie chodziłam z dziadkiem do lasu na kurki, bardzo lubiłam te wyprawy a potem babcia sprawiała nam frajdę smacznymi daniami.
because 2020-08-28
Kurkowo sie zrobiło ;P
eewaa55 2020-08-29
No właśnie wszyscy mniam a ja nie lubię czy jest coś ze mną nie tak:)))
Foto super:)
prince8 2020-08-29
Witam, Radość z dnia to uśmiech i tego życzę na udanego dnia ....;)))