♦ MUFFINKI KOKOSOWE ♦

♦ MUFFINKI KOKOSOWE ♦

takich jeszcze nie było ;-)))

Skladniki na 6-7 muffinek:

150 g mąki
70 g cukru
pół lyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
szczypta soli
8 łyżek wiórków kokosowych
2 jajka
120 g stopionego masła
50 ml soku z limonki lub cytryny.

W jednym naczyniu wymieszać suche skladniki, a w drugim mokre. Połączyć i niezbyt dokladnie wymieszać. Przelać do natłuszczonej (lub wylożonej papilotkami) formy na muffinki. Piec ok.20-25 minut w temperaturze 180 stopni.

ŻYCZĘ WSZYSTKIM MIŁEGO DNIA ;-)))

dodane na fotoforum:

intma43

intma43 2010-03-06

Ech, pracowita kobieto... Jak ja bym zjadła takie muffinki! Do kawy akurat :) Miłego dnia Asiu!

elza58

elza58 2010-03-06

witaj Asiu...i ja poproszę do kawusi...takie są apetyczne że nie można im się oprzeć...pozdrawiam i miłego dnia.....

wgr51

wgr51 2010-03-06

ale Ty jestes pracus....juz upieczone,ja jeszcze sie zastanawiam co mam upiec....buziaki.

elis50

elis50 2010-03-06

ja poproszę bo bardzo lubię kokos :):):) miłej soboty Joanno :):):)

micha3

micha3 2010-03-06

Witam serdecznie ....(*_-)

halinag

halinag 2010-03-06

ale dobre uwielbiam kokos
re:Aniu dawałam surowe ale można ugotować w wywarze i krócej zapiekać....drugim razem tak zrobię

anetah5

anetah5 2010-03-06

lubię wszystkie muffinki...

anetah5

anetah5 2010-03-06

kiedyś wypróbuje kokosowe...zapraszam na fotoforum muffiny

vesper5

vesper5 2010-03-06

...witaj Asiu :)...muszą być przepyszne...ja kokos bardzo lubię...:)...wyglądają kapitalnie :)

adamowa

adamowa 2010-03-06

Dzieki za przepis ... moj slubny uwielbia wszystko co jest z kokosem ... musze mu zrobic zeby sie podlizac :)

(komentarze wyłączone)