na koniec w sumie .... pracowitego dnia - pasteryzowanie ;) Mykam spać, jutro do pracy .... Kolorowych snów ulubionym i odwiedzającym ;)
przepisik na zalewę ( na około 4 kg papryki) :
- 12 szkl. wody
- 2 szkl octu
- 2 łyzki soli
- 1 szkl. cukru
- łyzeczka ziarenek gorczycy
- 3 łyżki oliwy
zagotowac, wystudzonym zalewać paprykę - pasteryzować ok. 15-20 min.
SMACZNEGO !!!
dodane na fotoforum:
violla 2012-10-11
tez robilam, konserwowanie skonczylo sie dla mnie fatalnie, poparzylo mi twarz, bylo fatalnie ale juz jest dobrze